A Propos de nous > Tespresso

Café 100% Arabica d’origine Camerounaise, cultiver  a plus de 2000 m d’altitude dans la commune de kumbo

  • No products in the cart.
Search
Image Alt

A Propos de nous

s

A Propos de l'arabica

L’arbuste qui produit les graines de café est le caféier. Il en existe plus de 80 espèces dans le monde. Seules deux d’entre elles sont cultivées intensivement : coffea arabica, qui permet d’obtenir le café Arabica
coffea canephora (ou robusta), qui permet d’obtenir le café Robusta
Le café Arabica est apprécié pour ses arômes et sa finesse de goût. Les graines de coffea arabica représentent 75 % de la production mondiale.

La richesse du sol en minéraux (sol volcanique typiquement) et l’altitude contribuent à améliorer la finesse du café produit. Le coffea arabica pousse dès 600 mètres d’altitude, mais il délivre des grains de qualité encore supérieure entre 1500 et 2000 mètres.

tespresso pub

Nos capsules ne contiennent que du café torréfié et moulu comme indiqué sur les étuis, elles ne contiennent aucun additif. La seule exception concerne les trois variations aromatisées qui contiennent des arômes naturels (vanille, caramel et chocolat).

Temoignage

s

Baham Coffee est reconnu pour son effet anti-migraine ! En effet la caféine permet une constriction des vaisseaux sanguins du cerveau. Résultat : une diminution de l'intensité et de la durée des migraines. Optez pour l'espresso ! Cette boisson avec un goût prononcé à une teneur tres faible en caféine. Attention n'abusez pas. Les effets positifs du café sont liés à des doses modérées ! Ne boudez pas votre plaisir mais soyez raisonnables. Aimer ça

Margaret Wagner , café manager

La digestion se fait grâce à l'acide gastrique. Le café (et donc la caféine) stimule cet acide et favorise la production de la bile tout en augmentant la moticité du colon. Il favorise donc la digestiondans la demi-heure qui suit son absorption.

Jean Thompson , barista

Au-delà de la caféine, le café contient des substances antioxydantes qui neutralisent les radicaux libres. Des polyphénols qui permettent d'agir sur le vieillissement des cellules mais également sur la mutation des cellules qui peuvent être à l'origine de certains cancers. Avec le Thé, le café est une des boissons les plus antioxydantes.

Danielle Jones , café owner
250
Varietes de cafes
123
Hours of Testing
321
Coffee Markets
220
Coffee Brands
Pour plus d’information , contactez nous ici